En 2019, en plena pandemia, dos estudiantes sin experiencia en repostería se aventuraron a emprender con un negocio de galletas.

De vender a familiares y amigos, a pasar a vender desde la cajuela del carro los fines de semana en un parque. La creciente aceptación los impulsó a abrir su primer local. Este audaz paso marcó el inicio de un crecimiento constante. Su dedicación generó clientes fieles, participaron en eventos y se consolidaron como una de las principales marcas de galletas estilo New York en la Ciudad de México, demostrando que la pasión y la adaptabilidad pueden convertir una idea simple en un éxito floreciente.